本屆美食文化節(jié)將醫(yī)院文化與美食文化相融合，張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全海報(bào)，建立醫(yī)護(hù)人員示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，力求營(yíng)造良好的美食文化氣氛。

此次美食節(jié)的舉辦，豐富了醫(yī)護(hù)人員的業(yè)余生活，增強(qiáng)了醫(yī)護(hù)人員均衡健康飲食的意識(shí)，了解均衡飲食的知識(shí)，從而對(duì)日常飲食文化有了更深刻的理解。鍛煉了醫(yī)護(hù)人員的實(shí)踐操作能力，豐富了醫(yī)護(hù)人員的醫(yī)院文化生活，推動(dòng)了食堂文化建設(shè)，提高了飲食服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也更好的讓廣大醫(yī)護(hù)人員支持餐飲公司的工作，構(gòu)建和諧醫(yī)院。

通訊員：王卉

編輯：王卉

審核：吳蕾